安全鞋，一般指在不同工作场合穿用的具有保护脚部及腿部免受可预见的伤害的鞋类，也就是所谓的安全鞋，防护鞋，或者叫安全防护鞋。
安全鞋之所以能够起到防护作用，主要是安全鞋生产厂家在设计和生产时采用了特殊的结构和独特的生产工艺，从而使得安全鞋有别于普通的皮鞋，对员工起到应有的保护作用，防止员工工作时意外事故造成的严重伤害。
一、安全鞋的鞋长度、宽度，鞋身的宽紧度都要与足部相符合；
二、安全鞋的皮料柔软度要能在走路时自然舒服；
三、安全鞋的鞋邦要贴脚但不能打脚，要宽松但不能容易脱落，要富有弹性；
四、安全鞋的内垫要有缓振功能、吸汗功能、按摩功能、保健功能构造；
五、安全鞋的内里要有透气功能、防水功能、保暖功能、环保功能材料；
六、安全鞋鞋底根据使用环境的需求，配置相应功能的鞋底材料。
